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楼主: 麦麦堡

李淑花——国家金牌导游说日照

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 楼主| 发表于 2021-2-10 00:17:30 | 显示全部楼层 来自 中国山东日照
如果你想尝尝当地地道的渔家饭,那就入乡随俗吧,吃渔家饭、住渔家屋、坐渔家船,这里有既实惠又可口的渔家、农家特色饭:
土豆丝,绿豆芽,海米油菜小辣蛤
乌鱼蛋,西施舌,煎饼豆腐加蟹酱
小措鸡,鲜虾皮,莒县大饼配羊汤
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 楼主| 发表于 2021-2-10 00:17:36 | 显示全部楼层 来自 中国山东日照
日照人对吃鱼很讲究,你怎么吃都行,就是记住入住渔家吃饭有三忌:一忌筷子横放在碗上,渔民出海捕鱼,一旦海上遇难就会将旗杆放倒,仿佛筷子横放在碗上,所以我们吃渔家饭要注意这些习俗;二忌吃完鱼说翻鱼,要说“掉过来”或“掉个各”古代渔家老大出海都想图吉利,从来不说“翻”字;三忌吃盐说淹,往往改成吃“矂子”或者说“吃咸”。所以来日照做客记得入乡随俗吧。
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 楼主| 发表于 2021-2-10 00:17:42 | 显示全部楼层 来自 中国山东日照
日照物产丰富,土特产品种类繁多,日照三宝“海米、黑陶和绿茶”、乌鱼蛋、鱿鱼丝、墨鱼丝、农民画皆是馈赠亲友的佳品。
烟台美在仙、青岛美在城、威海美在岛、日照美在滩。日照滩平、沙细、浪稳适宜老人孩子赶海拾贝、踏浪嬉戏,我们在日照等着您的到来!
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