在日照追梦的十八岁台湾男孩

日照发布

在我们的印象中服务员的工作似乎只是给客人端端盘子，倒倒水，没有什么技术含量。但今天我们要认识一名十八岁的男孩，他在日照一家餐厅做服务员，可他这个服务员却跟我们平常了解的服务员不同。

何柏颖，就是我们今天要认识的服务员。纤瘦的身材，略带些稚气的脸，但你不会想到，他已经是这家餐厅的服务指导员。负责教其他服务员基础，包括如何拿托盘、如何倒水、如何与客人沟通，这些基础的要求都非常严格。等服务员基础掌握之后，会继续教他们叠餐布、用高级摆设、泡咖啡等。

何柏颖，来自台湾，今年跟随父母刚到日照。十八岁的他很早就开始做服务员了。说起如何踏入服务员这一行，他还有些不好意思。

何柏颖小时候读书不是很好，成绩也不是很好。当时他妈妈开了一家店，他就在店里帮忙，等读高中时，因为成绩不好，选择了一个不需要成绩，只需要兴趣和面试的职业学校，并开始学习国际餐饮和礼仪，经过三年的学习之后，他喜欢上了自己的职业。

何柏颖说很多人选择这个职业，是因为女生可以穿的漂亮，男生可以穿西服，可以去高级餐厅上班，或是能够见到一些明星。但是背后所需要的努力，是一些人不能坚持下去的。

三百六十行，行行出状元。何柏颖说自己当初是因为需要找工作，需要生活才选择了这一行。现在他拥有自己的梦想，带着坚持和不断的努力会一直做下去。