查看: 4903|回复: 0

[美食做法] 【号外】一张麻辣卷轴谱写的美味佳肴~祖麻宗辣

[复制链接]

1

主题

0

回帖

37

积分

新手上路

Rank: 1

积分
37
发表于 2015-4-26 17:59:03 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国北京
我们曾说的“老祖宗的东西,不能丢,需要去发扬,不能停顿。现在厨师学习的菜谱,也是经过古人改进  和更新过的。了解菜系的“根”和“精髓”,才能去发扬、去继承、去传承。不了解“根”,就是乱改,  但是抱着那些老祖宗传下来的东西,不吸收、不接受新东西,那就是止步不前,就是停顿!”
我们认为因得此机缘,我们更希望以古时的御膳配方用现代的工艺和食材加以完善。以及我们对食材的挑  选、食补草药的配比和大家对麻辣的喜爱程度,让我们创建了祖麻宗辣。名字由来其实很简单,为了纪念  祖传的配方以及传统正宗的川麻、药膳基础上进行改革和药食精准配比。用心烹制出来的返古新创的食补  麻辣私房菜。所以您品尝珍馐美食的同时,也能品味着悠久的历史。
淘宝平台:祖麻宗辣
微博:@祖麻宗辣
订餐电话:13641324654

订餐微信:zumazongla333

1群龙.jpg

4 牛蛙_副本.jpg

7 海白虾_副本.jpg

11 花螺_副本.jpg

13 蛏子.jpg


15 鸡脆_副本.jpg
日照论坛欢迎您,在这里可以填写签名哦!日照论坛永久地址http://www.rizbbs.com
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

日照公安备案:37110202000108|删帖帮助|手机版| 日照大众论坛

Copyright © 2013-2022 Rzbst X3.4 All Rights Reserved. 鲁ICP备2021003022号

侵权举报:本页面所涉内容为用户发表并上传,相应的法律责任由用户自行承担;本网站仅提供存储服务;如存在侵权问题,请权利人与本网站联系删除!邮箱:rizbbs@163.com

经营性网站备案信息

快速回复 返回顶部 返回列表