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[日照特色] 日照必吃的特色美食,不许错过

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发表于 2021-1-12 06:19:31 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国山东日照
一提到日照美食,大家脑海里想到的肯定都是有关于海鲜的吧,虽然海鲜才是日照美食的重头戏,但是今天小编还是为大家整理了几种除了海鲜以外的日照特色美食,你品尝过吗?赶快来看一看吧。
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 楼主| 发表于 2021-1-12 06:19:43 | 显示全部楼层 来自 中国山东日照
日照煎饼

许多朋友都知道煎饼是山东地区的吃法,但殊不知现在仍保留着吃煎饼习俗的仅有日照临沂等少数地区了。日照的煎饼都拿来当主食,是家家户户桌子上不可以缺少的一部分,直到现在还有许多人家保留着制作煎饼的饼铛。此外,煎饼在日照人心里是可以包裹万物的,不管是与咸菜还是精致菜肴,都可以很好地融合在一起。饿了的时候摊开一张煎饼里面卷上一些小菜,再配上一点蘸酱,那滋味实在是比山珍海味还要好。
如果大家想要品尝日照煎饼的话,可以选择到巧克力渔家尝试一下“渔家小吃”这道菜品,如果你从没品尝过,那第一次吃肯定是新奇的体验。
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 楼主| 发表于 2021-1-12 06:19:56 | 显示全部楼层 来自 中国山东日照
文心蒸包

文心蒸包是日照当地人自行研制的一款食品,这蒸包并不讲究固定的食材,采用的都是当季最新鲜的时令蔬菜。将蔬菜与五花肉搅拌做成馅,再辅以五香粉、食盐、甜面酱等多种配料,这样做出来的肉馅又香又鲜。将包子裹好后,在锅中蒸熟后取出即可食用,这样制作出来的包子,皮薄肉厚,馅料十足,实在是香气逼人啊!
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