日照绿茶最高香时刻，寒露茶来了。

莒鲁会盟

秋分过后，随着气温的一路走低，日照绿茶迎来了今年最后的谢幕演出——寒露茶。在日照，茶农们把秋分节气到寒露节气前后采制的茶叶称为晚秋茶，也称寒露茶。这段时间昼夜温差比较大，日照绿茶的生长急剧放缓，生长周期比较长，产量低，茶叶聚集的养分充足。使得日照绿茶寒露茶口感更加浓郁、醇厚，日照绿茶的“板栗香”在寒露茶中表现的淋漓尽致。

莒鲁会盟

秋分到寒露节气期间，光照时间逐渐变短，茶叶没有足够的光合作用。嫩叶不图长，老叶便增厚。其干茶品相也尽显“丑茶”状态。叶片比较大，看起来也十分粗犷，

莒鲁会盟

日照绿茶寒露茶随品相不好，但这并不影响寒露茶较好的品质。毕竟好喝才是茶人所追求的。寒露茶也是很多茶人“自留茶”的必备，在茶人心里，日照绿茶寒露茶高扬的“板栗香”是无可替代的。

莒鲁会盟

寒露时节过后，日照绿茶茶树基本也停止了生长。寒露茶也是当年最后一批茶叶，寒露茶的压轴演出虽品相不好但品质尚佳，产量虽少但韵味十足，日照绿茶这出谢幕大戏，爱茶的您一定不要错过。