夏天喝绿茶的好处

莒王宫

“春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮乌龙，冬饮红茶。”夏季易使人烦躁不安、脾胃虚弱、困乏无力。在中医养生中，夏季宜吃苦味食物。而绿茶味甘涩，“幽而不冽，啜之淡然”。夏季饮用，能消暑清热、醒脑提神，在增强食欲、健脾利胃方面，也有明显的效果。

莒王宫

夏天喝绿茶有讲究，但是很多人都不知道。古人就有饮茶去火的习惯。但是绿茶真的适合大家喝吗?炎热的夏天来了，很多人都有喝绿茶清热降暑的习惯。茶苦而寒,阴中之阴,沉也,降也,最能降火。火为百病,火降则上清矣。

莒王宫

夏天喝绿茶有讲究

绿茶为所有茶叶中营养成份保留最多的茶，为不发酵茶，其中茶多酚咖啡碱保留鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特点。

莒王宫

绿茶加工经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名绿茶。绿茶是我国产量最大，饮用最多的一类茶叶。

莒王宫

绿茶性寒，寒可清热，尤其春茶，自秋白露以后，经过几个月的物质储备和营养蓄存，春天到来时，芽叶才一点一点地长出来，不仅硕壮饱满，色绿润泽，而且品味浓醇爽口，香气高长。夏季炎热，很容易上火，绿茶具有清热去火、生津止渴的功效，饮用绿茶可以帮助大家缓解上火带来的困扰。

莒王宫

哪些人不适合喝绿茶

绿茶因为是没有发酵过的茶，比较偏寒凉，喝多了，对胃的刺激比较大，很容易茶醉。新制作的绿茶也不宜马上喝，最好隔一段时间再喝，对胃的刺激没那么大。

莒王宫

绿茶在制作过程中最大程度的保留了鲜叶中的天然物质，特别是咖啡碱和茶多酚的含量都比较大，而这两种物质对于肠胃的刺激性是比较大的。对于体质虚寒，胃肠脆弱的人来说，性寒的绿茶即使是夏季的最佳饮品也不可以多喝，生理期、怀孕期的女性朋友不要喝绿茶。

莒王宫

每天喝绿茶的量

喝绿茶的量因人而异，通常一泡绿茶3~5克左右，一天喝三泡到五泡，不要空腹喝绿茶。

莒王宫

高山绿茶与平地绿茶的区别

高山绿茶外形条索厚重，色绿、富光泽;泡出的茶汤色泽绿亮，香气耐久，味道浓厚，叶底亮堂，叶质柔软。就像大和生态茶源于北纬26度、东经106度的红岩大坡上,地处海拔1200米至1500米的林区内。茶树种植于松树林下，常年云雾缭绕,漫射光照，属于高海拔林下茶园，具备贵州茶园“高海拔、低纬度、寡日照、多云雾、无污染”的全部特点。

莒王宫

平地绿茶外形条索细瘦、露筋、轻浮，色黄绿;泡出的茶汤色清淡，香气平淡，味道醇和，叶质较硬，叶脉暴露。