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[交流] 日照海鲜配绿茶

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发表于 2019-7-29 22:56:29 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 山东枣庄
不同的瓶子,同样的冷萃;不同的水果,同样的小碗;不同的人群,同样的心情。

出行,从踏上旅程的那刻开始;美食,从坐上汽车的时候开始。
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 楼主| 发表于 2019-7-29 22:56:46 | 显示全部楼层 来自 山东枣庄
谁说山东人就是煎饼卷大葱的,人家还会卷海鲜的!小鱼干小虾米海带丝,全部在煎饼里躺好,煎饼韧而不老,干香不裂。服务员小哥哥态度好到胜过海底捞,真是贴心又温柔。全程凉拌鱼皮、海鲜拼盘、红烧鲈鱼、凉拌海蜇、鲅鱼饺子,甚至是红烧肉,个个到位,毫无雷点。真正的好吃不贵,物美价廉,五星好评!
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 楼主| 发表于 2019-7-29 22:56:48 | 显示全部楼层 来自 山东枣庄
谁说山东人就是煎饼卷大葱的,人家还会卷海鲜的!小鱼干小虾米海带丝,全部在煎饼里躺好,煎饼韧而不老,干香不裂。服务员小哥哥态度好到胜过海底捞,真是贴心又温柔。全程凉拌鱼皮、海鲜拼盘、红烧鲈鱼、凉拌海蜇、鲅鱼饺子,甚至是红烧肉,个个到位,毫无雷点。真正的好吃不贵,物美价廉,五星好评!
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 楼主| 发表于 2019-7-29 22:56:50 | 显示全部楼层 来自 山东枣庄
房东大哥说,糁汤是临沂的最正宗,日照的一般般,但是这个一般般也可以去尝尝。

糁,多用鸡肉(或牛、羊肉)和麦仁、面粉、葱、姜、盐、胡椒粉、五香粉、香油、酱醋等原料,经多道工序制成。

糁的历史悠久,《说苑·杂言》中就有"七日不食,黎羹不糁"的记载。《礼记·内则》称:"糁,取牛、羊之肉,三如一,小切之。与稻米二,肉一,合以为饵,煎之。"这里所说的"糁",颇类今糁。

至于水蒸包和论斤卖的油条,我并不太欣赏,整体味道上并不合口味。
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 楼主| 发表于 2019-7-29 22:57:01 | 显示全部楼层 来自 山东枣庄
东夷小镇与其说是小镇,不如说是小吃街区。全人工打造的小镇虽然没有历史沉淀的灵气,但绝对是三五好友、小情侣和老夫妻吃喝玩乐的好地方。各种你能想到的小吃应有尽有,整个街区颇有无锡拈花湾的意思,比拈花湾好的是,不会饿着。
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 楼主| 发表于 2019-7-29 22:57:09 | 显示全部楼层 来自 山东枣庄
住宿楼下的“便民饺子”店,一开始还以为只卖饺子,后来才明白,整个日照都是海鲜和饺子,以及海鲜饺子。

自助选菜,取牌下单,非常方便,除了海鲜大锅,剩下所有的菜都在我们的“啊,好辣,好好吃,好辣”中被消灭。

都说女人对发光的东西没有抵抗力,因为喜欢这种母贝的光彩,我硬是一个人默默吃完了半盘小鲍鱼。
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 楼主| 发表于 2019-7-29 22:57:16 | 显示全部楼层 来自 山东枣庄
茶博会:

第一次参加茶博会,没想到不是在“有嘉木”的南方,却是在国家“南茶北引”的日照。

八马、武夷星、绿雪芽、日照汉唐……天南海北的茶企齐聚展会,还有宜兴的紫砂壶和建阳的建盏前来捧场。日照绿茶、六安瓜片、平阳黄汤、蒙顶黄茶、正山小种、坦洋工夫、福鼎白茶、普洱生茶、普洱熟茶、台湾冻顶乌龙、日本抹茶玄米、韩国花果茶、斯里兰卡红茶……

我们拿着杯子,七大茶类喝了个遍,茶醉茶饿,最后只能厚着脸皮在日照汉唐的展厅里蹭饺子和麻花吃。(老板娘包的饺子真好吃)
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 楼主| 发表于 2019-7-29 22:57:24 | 显示全部楼层 来自 山东枣庄
孔子文化节:

山东是孔丘故里,茶博会和孔子文化节同时举办,孔子的75代嫡孙传人——孔祥伟应邀参与。老爷子不多言语,备了几张纸,有缘便提上几个字。

没想到日照遍地茶庄,氛围不输南方,来求字的老板不少,老爷子说不给生意背书。我说写个“及春”,因为“暂伴月将影,行乐须及春。”
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 楼主| 发表于 2019-7-29 22:57:29 | 显示全部楼层 来自 山东枣庄
茶叶、茶器及周边产品品种繁多,质地各异,千人千好。我一直跟自己说,不必拥有,见过就好。知道老祖宗留下那么多好东西,知道大家都在坚持和传承好东西,有机会来见识一下,便足够开心了。
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 楼主| 发表于 2019-7-29 22:57:34 | 显示全部楼层 来自 山东枣庄
小区楼下就有公共自行车点,骑车五分钟就能到海边,海滨浴场里大人小孩游泳圈,大家都像是刚上岸的鱼虾,赤条条在海水里乱跳。

仿佛魔咒一般,只要我想看日出,就必定是阴天或者雨天。殒命于沙滩上的水母,美丽只剩下轮廓。寄居于贝壳的螃蟹,再小也充满力量。人家遛狗,宝妹遛龟。两岁的吴忧第一次看见沙滩和大海,陌生又新鲜。
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