日照绿茶缘何飘香四方？

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地处黄海岸边的山东省日照市，与韩国宝城、日本静冈并称“世界三大海岸绿茶城市”。

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“香气高、滋味浓，叶片厚、耐冲泡，黄绿汤、板栗香……日照既是世界海岸绿茶的优势产区，也是我国纬度最高、面积最大的绿茶生产基地。因此，全面擦亮日照绿茶品牌，我们要打响‘世界海茶之城’和‘北方绿茶之都’两张王牌。”采访中，日照市农业农村局局长徐桂华言语铿锵。

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这一设想，已转变为日照茶人担当作为、狠抓落实的具体行动，绿色生态铸魂、质量管控为基、科技支撑为要、助农增收为本……日前，在日照绿茶产区采访，记者深切感到，一叶香茗在日照已然满目葱茏，成为了响当当的绿色产业、生态产业、富民产业。

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欲寻碧玉枝，且向山中行。汽车在婉转山路中行使约半小时，终于来到了目的地——地处岚山区碑廓镇幽尔崮山深处的浏园春生态茶园。“十多年前，这片林子失了火，我们兄弟俩就承包了这片近2000亩的荒山，开始种茶。如今，靠着优质的生态环境和严格的种植标准，咱们的有机茶已通过加拿大、美国、日本和欧盟的有机认证和山东首张茶叶出口备案许可，优质春茶售价高达4800元/斤，且供不应求。”茶园主人刘波说。

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林中种茶、松间种茶、全程施用有机肥……如浏园春茶园一般，日照已有几百处规模化优质茶生产基地，分布在这片海岸山脉中。这在徐桂华看来，正是日照绿茶最大的竞争优势、最深的品牌底气。“好生态是产好茶的基础，严监管是产好茶的关键，日照要严格落实高质量发展要求，放大绿水青山的生态优势，筑牢优质绿茶的发展底座。”徐桂华说。

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近年来，为全面保障、提升茶叶质量安全水平，日照市创造性推出了一项重头举措：从源头抓起，以农药、化肥等农资为切入点，在全市范围内对茶叶生产基地的绿色防控物品实行统一采购和免费发放。2017年以来，日照依托茶产业扶持项目专项资金，在全市茶园实现了绿色防控全覆盖，示范区茶园化学农药实现零使用，有机肥使用率达90%以上，示范区比非示范区平均亩效益高出15%-20%。

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“茶园采用绿色防控后，龙头企业和茶叶专业合作社在各种形式的例行监督检测中，样品抽检合格率均达到100%，全市茶叶质量安全水平进一步提高，日照优质绿茶底气十足。”徐桂华说。

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在1000平方米的全智能日光温室大棚内，嫩绿的茶苗正茁壮成长，各种先进的仪器设备，自动记录着大棚内的温湿度、光照、灌溉系数、养分利用等数据……这是记者在日照市茶叶科学研究所种质资源圃内见到的景象。

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在东港区瀚林春茶博园，记者看到，在这片占地300多亩的茶园中，每块小茶园四周都栽种着松柏、枇杷等树种，既营造了美丽茶园景观，并由此形成了一方小气候。这种规划模式，可利用植物之间相生相克的化感效应，有效提高防风治虫效果。

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“物联网管控、林茶共生、增施有机肥、物理防治和生物防治等，都是日照近年来推广的优质绿茶生产先进技术。”徐桂华说，“今年年初，日照市委、市政府印发了《关于做大做强茶产业的实施意见》，明确以‘科技化+标准化’推广为核心，通过实施品质提升、科技兴茶、标准引领、品牌保护、产业链培育五大工程，大力推进日照市茶产业发展，为日照绿茶品牌发展插上腾飞翅膀。”