日照绿茶网

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日照绿茶属于北方绿茶，是南茶北引成本的结果，日照绿茶的特点十分明显，即：叶片较厚，汤色明亮，口感鲜爽，耐冲泡，有浓郁的板粟香、豌豆鲜味。形成日照绿茶的特点的原因主要是因为北方气候，茶叶生长周期长。

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日照绿茶从不知名的绿茶，逐步被大家认可，至今不仅在山东市场占有相当份量，全国各地都有销售的。人们也普遍认识到喝日照绿茶的好处，即：能起到降血脂、降血压、提神养胃、延年益寿的功效，其次它还能防癌、防辐射，电脑一族常饮也有益处。

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大家认可日照绿茶，想喝到满意的日照绿茶，就要学会日照绿茶的鉴别方法和了解日照绿茶价格。然后，日照绿茶多少钱一盒，价格是怎么确定的，因素构成是什么？在日照绿茶直销网、日照绿茶网等相关网站上都有一些介绍，并对日照绿茶价格定期进行更新，更新内容主要包括日照绿茶价格随季节变化情况、日照绿茶礼盒价格等等。但鲜有对日照绿茶价格因素构成进行分析的，今天，就和大家一起分析一下日照绿茶价格因素的构成，以及如何计算日照绿茶价格。

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日照绿茶价格构成因素之一，茶叶鲜叶成本，茶叶鲜叶成本是日照绿茶价格构成因素中最基础，最重要的因素。2015年春茶明前头茬鲜叶达到130元左右（纯芽银针除外，银针鲜叶大约需要150元），去年，日照绿茶价格构成因素之二，茶叶鲜叶的干、湿度，通常情况下，炒一斤标准的日照绿茶（所谓标准是干湿度合适的）需要4.5斤鲜叶，但由于茶叶鲜叶的干、湿度不同，所需数量也不尽相同，干的只需要4.2斤左右，如果湿度大，需要可能超过5斤。

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日照绿茶价格构成因素之三，劳动力成本，当前，劳动力成本也是日照绿茶价格因素很重要的组成部分，现在一个劳动力每天成本在120元左右，通过正常下，手工炒一斤春茶的劳动力成本约为45元左右，机器炒制秋茶的成本大约在15元左右。这里包括采茶、筛选、杀青、捻揉、二次杀青、提香、风干等全套工序。当然如果请炒茶名家将更贵。
日照绿茶价格构成因素之四，其它成本比如煤等，这样总算起来，炒一斤成品茶成本在5元左右。

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通过以上对日照绿茶价格构成因素分析可以得出日照绿茶价格的公式，即：日照绿茶价格＝茶叶鲜叶价格＊需要鲜叶的斤数＋劳动力成本＋煤等其它消耗成本。可能这样说，还有一些朋友不是太清楚。下面，我就举例进行说明：
就拿今年头茬春茶来说，头茬春茶鲜叶成本120元，我们按照4.5斤炒一斤来计算，头茬春茶的成本即：130＊4.5＋45＋5＝635元，春茶头茬银针成本即：150*4.5+45+5=800，这样就计算出了头茬春茶炒制成本了，当然这只是炒制成本，还没有加上运营成本的，也可以叫裸价吧。
再举一个秋茶例子，去年秋茶鲜叶成本最低7元，这样就计算出干茶成本：7＊4.2＋15＋5＝49.4元，所以说，今年最便宜的茶叶应在50元以上，如果低于这个价，应无纯正的日照绿茶。
这样我们就得出纯正日照绿茶价格的裸价区间为：

49.4＜x＜635（800）

零售商一般会加价20%-30%，此区间为良心卖家

（当然，品牌茶除外）

算算您买的茶叶被加了多少银子吧。。。

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每年的三月份是国内绿茶的集中上市时间，据了解，西湖龙井，碧螺春等南方绿茶都在三月中下旬开始了今年的春茶采摘，作为北方第一茗茶的日照绿茶却依然处于冬眠中，“一两春茶一两金”是春茶给人们的感受，不光是说的春茶的珍贵，更是直接表现出春茶价格的高昂。喜欢日照绿茶的朋友对于春茶自然是极为关注，迫不及待的品尝到日照绿茶春茶的“鲜爽”。春节过后小编就陆续收到了很多茶友的咨询，最多的就是日照绿茶的上市时间与日照绿茶春茶的价格问题。

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对于2019年日照绿茶春茶的头采时间，小编预计要较比往年稍微延后一下，具体原因我们之前已经分析过，在4月中旬日照绿茶可能会有极少的露天春茶开始采摘，4月下旬到五一左右应该是今年日照绿茶春茶头采的主要时间段。关于日照绿茶春茶的价格不出意外应该会高于往年，当然价格是由市场决定的，不到开市谁也不能确定具体的价格。有一些茶友在看了去年日照绿茶春茶的价格之后会抱怨日照绿茶春茶的价格太高，直言“喝不起”，其实日照绿茶并不是你想喝就能喝得到的。

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相对其他绿茶的春茶采摘日照绿茶迟来了一个多月，日照绿茶秋茶的停止采摘一般在10月1日左右，也就是说日照绿茶从往年的十月初开始封园到今年的四月中下旬开始采摘，这中间整整隔了半年多的时间，半年多时间的蛰伏，就是为了春茶的蓄势待发，日照绿茶春茶不论是从营养成分积攒还是耐冲泡程度来讲，都是值得称赞的。

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第二：日照绿茶春茶生长缓慢，产量小

日照地区属于高纬度地区，建国之前的数千年来北方是没有茶叶的种植历史的，究其原因就是气候的问题，高纬度地区对于茶叶的生长条件是极为不利的，但是建国后日照绿茶成功实现了“南茶北引”，即便如此，在五一之前日照地区的气温依然是非常低的，昼夜温差很大，茶叶的生长极为缓慢。

从中国天气网2018年4月份的气温预报来看（上图），到四月中下旬日照地区的气温仍然不超过20度，茶叶的正常生长温度为15度以上，因此在这种低温环境下日照绿茶春茶的生长缓慢，产量非常低，正常来说，一个日照绿茶茶农一天的春茶鲜叶采摘量仅仅几两而已，按照四斤半鲜叶炒制一斤成品茶来核算，一斤成品日照绿茶春茶需要数位茶农一天的忙碌。在春茶头采时间，一个小茶村一天能产出十几二十斤的成品春茶是很正常的事情了，对于很多炒茶者来说一天炒这点，甚至还不如夏茶和秋茶一天炒上百斤的时候赚得多。这之中的珍贵程度就很显然了。