为什么你的夏日更需日照绿茶？

莒国全羊

酷夏来临

日照绿茶

夏日炎热，骄阳似火，人在其中，挥汗如雨，持续流汗导致身体中的水分流失严重，置身于烧烤环境下的我们，仿佛喝再多的水都不够。除此之外夏季的高温也会让我们的身体经受诸多考验。“热，渴，晒，困，累，病”六个字是夏季我们必须面对的常见问题。绿茶是中国的主要茶类之一，更是夏季清热解暑的必选，炎热酷夏，多喝绿茶可清热降火，生津解渴。绿茶性寒，是未经发酵的生茶，因此保留了茶叶中的很多天然物质，比如茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分，这些成分对于应对高温酷暑都有着明显的作用。

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日照绿茶因生长于高纬度地区，生长气温低，昼夜温差大，茶树生长缓慢，茶叶有足够的时间积累充足的养分，因此日照绿茶中的咖啡碱，氨基酸以及茶多酚等营养成分明显高于普通南方绿茶，所以日照绿茶在应对我们的夏日六个常见问题方面也更为出色。

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酷夏的第一要素自然就是“热”，连年的高温爆表持续考验着我们的承受能力，特别是三伏天40度左右的高温已成常态，而这种温度对于人来说简直是一种灾难，因高温中暑的人群数量也在逐年攀升。日照绿茶是不发酵茶，较好的保存了茶叶中的咖啡碱和茶单宁，氨基酸等营养成分，其中富含的咖啡碱可以带走皮肤热量，富含的茶单宁和氨基酸可以加快排泄体内的大量余热。

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当气温一旦上升的话，我们体内的水分就会流失加快，从而会觉得口渴，所以这个时候就需要给身体及时提供水分，而白开水是没有任何味道的，所以饮用起来也是索然无味，泡一杯日照绿茶，清香四溢，不但可以解渴还能促进唾液分泌，从而达到了止渴的作用。日照绿茶因生长环境影响，有着极好的耐冲泡性，泡上一壶日照绿茶就可以喝半下午，这个也是很多茶友喜欢用日照绿茶清热消暑的主要原因。

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夏天的紫外线是非常强烈的，所以就会导致黑色素沉淀从而形成了色斑，而皮肤上一旦出现了色斑就会影响容貌，夏季也是各种皮肤问题频发的季节。而日照绿茶中的儿茶素、维生素C等等物质有较强的抗氧化能力，从而使得皮肤变得十分细嫩白皙。中国农业科学院茶叶研究检测日照绿茶中氨基酸含量比同类型南方绿茶高5.3%。因此在改善代谢，美容护肤方面的功效也更为显著。

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“春困，秋乏，夏打盹”，在烈日下蔓延的这股睡意显然比在春秋天的小乏彪悍多了，它夹杂着烦躁和无力，排山倒海袭来，一击即中，直接催眠。夏日持续的高温炙烤下，让我们的身体频繁出汗，一旦人体汗水流失过多了，从而导致身体处于疲惫感，而日照绿茶中富含的咖啡碱会刺激人体中枢神经，从而达到了醒脑作用。

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虽然夏季阳气旺盛，但损耗阳气的机会太多了：空调，冷饮，生冷瓜果，吹风，大汗出（伤津耗气），睡眠不足，胃口不佳，体力消耗过大等等，都会损伤人体的阳气，使人体的机能下降。很多人会觉得疲倦乏力。多饮日照绿茶有助于利尿解乏，日照绿茶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。

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进入夏季，天气炎热，人们容易出汗、胃口差、饮食不规律等问题，导致诸多疾病。中暑、肠胃不适、中风、感冒等疾病席卷而来，给人们的工作和生活带来了极大不便。中国农业科学研究院茶叶研究所测定，日照绿茶富含儿茶素，儿茶素的含量比同类南方绿茶高13.7%。儿茶素又称茶单宁，是茶叶的重要成分，具有防治心血管疾病、预防癌症等多种功能。此外儿茶素还有降低毛细血管的通透性、止泻、止血、抗病毒、杀真菌、抑制ACE及预防胃溃疡等多种作用。

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近几日随着雨水的褪去，各地气温开始迅速攀升，酷夏已至，不论是对于办公室久坐人群还是室外工作者，都要注意防暑降温。在这个夏天，不论是对于自己，家人，还是长辈，绿茶无疑都是最佳选择。在第一缕阳光透过的夏日清晨，亦或赤日炎炎的午后，又或者余热未退的酷夏黄昏，一壶日照绿茶，茶汤入口，口舌生津，唇齿留香，清新独特的茶香，简单而纯净，相对于外面的炎炎酷夏这是何等的舒爽惬意。任夏日的炎热在茶汤的流淌中渐渐淡去，留下无尽的鲜爽。这个夏日，有日照绿茶相备才是真正的无患。