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[美食杂谈] 吃早餐的误区有哪些呢

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发表于 2014-5-15 16:42:40 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国内蒙古呼和浩特
  早餐的重要性不言而喻,但是要避免吃早餐的误区可不是一件容易得事情,因为这些问题已经成为了我们的一种习惯,下面就重点来说一下吃早餐的误区都有哪些吧,也好让你重新步入正轨。
  错误一:清早起床就吃早餐
  不少习惯早起的人,在清早五六点钟起床后就马上进食早餐,认为这样能及时补充身体所需,也利于身体吸收。
  但事实上,这就是吃早餐的误区之一。早餐吃得太早,不但对健康无益,还可能误伤肠胃。人在夜间的睡眠过程中,身体大部分器官都得到了休息,但消化器官因为需要消化吸收晚餐食物,通常到凌晨才真正进入休息状态,如果早餐吃得过早,就会影响胃肠道的休息,长此以往将有损胃肠功能。
  起床后宜先喝水,补充睡眠时消耗的水分,活动20至30分钟后,再吃早餐比较合适。
  错误二:早餐吃得过于营养
  很多人因为意识到早餐的重要性,因此在早餐食物的选择上尽量丰富,大量摄入高蛋白、高热量、高脂肪的食品,比如奶酪、汉堡、油炸鸡翅、煎炸食品等。但过于营养的早餐只会加重肠胃负担,对身体有害无益。这也是吃早餐的误区之一。在清晨,人体的脾脏困顿呆滞,饮食营养过量会超过胃肠的消化能力,食物不宜被消化吸收,久而久之,会使消化功能下降,导致胃肠疾病,并引起肥胖。
  早餐应把握营养均衡的原则,选择易消化吸收,纤维质高、低脂低糖的食物为主,如粥、牛奶、豆浆、面条、馄饨等,不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物,也不宜吃得过饱。
  错误三:“纯牛奶”混淆“早餐奶”
  牛奶是很多人早餐的必备之选,不少人在选择时经常把“纯牛奶”和“早餐奶”混为一谈,但二者其实是有区别的。纯牛奶和早餐奶虽然都有牛奶成分,但配料和营养成分都不同。纯牛奶就只是鲜牛奶,而早餐奶的配料包括牛奶、水、麦精、花生、蛋粉、燕麦、稳定剂、铁强化剂、锌强化剂等;早餐奶的蛋白质含量一般为2.3%以上,而纯牛奶的蛋白质含量通常在2.9%-3.1%之间。个人在进食时应注意区别选择,并调整相应的食物搭配,才更有利健康。
  不吃早餐有害健康,但是吃早餐的误区也是需要注意的,另外,对于早餐怎么吃,都应该吃一些什么也是要精心设计的,这才能够满足我们身体的需要哦。参考资料:饮食误区http://www.fancai.com/shiliao/yinshiwuqu/

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发表于 2014-5-31 23:51:09 | 显示全部楼层 来自 中国内蒙古呼和浩特
切记切记啊!!!!
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发表于 2014-6-13 19:46:13 | 显示全部楼层 来自 中国山东日照
不吃早餐的路过

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ymd2004 该用户已被删除
发表于 2017-3-23 14:36:03 | 显示全部楼层 来自 中国安徽宣城
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