金银花蒸鱼的做法详细制作步骤

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　　"菜谱大全"频道为家庭主妇(主夫)、餐饮行业从业者、美食爱好者提供菜谱图文并茂的做法。以下为您提供的金银花蒸鱼的做法的图解详细介绍，教您金银花蒸鱼的做法怎么做，怎么做金银花蒸鱼的做法才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功!

　　金银花蒸鱼的做法详细制作步骤1. 将金银花洗干净，用清水泡一下，沥干水;

　　2. 糯米粉加入清水发湿;

　　3. 将草鱼宰杀，去内脏，洗净沥干水分，剔下鱼肉切成块，加入料酒、精盐、味精、酱油、胡椒粉，香油拌匀，备用;

　　4. 将调好味的鱼块，用刀划一缝(深度为鱼的1/2)，在缝中插上朵金银花，抹上少许米粉，放入蒸碗中;

　　5. 将剩下的金银花用湿米粉及调鱼块的汁拌匀，撒在鱼块上，入笼蒸熟即可。

　　金银花蒸鱼营养价值

　　草鱼亦称“鲩”，鱼纲，鲤科，它与青鱼是比较相近的鱼种，体色则近于鲫鱼的体色，有灰白，草黄和金黄等色。 草鱼又称鲩鱼，与青鱼，鳙鱼，鲢鱼并称中国四大 ...

　　参考资料：金银花的做法大全http://www.fancai.com/zhuanti-jinyinhua/