创建全国文明城市在行动日照“文明餐桌”好风尚

日照大众论坛

点菜时，做到吃多少点多少，就餐时，不使用一次性筷子，餐厅里，迎来送往都是微笑的面孔，就餐后，习惯地将剩余的饭菜打包带走……，这一个个“文明餐桌”的好风尚，正在港城的餐桌上“茁壮”起来。

10月20日，走进济南路一家餐厅，环顾四周，显眼的位置都张贴着文明就餐宣传画，每个餐桌上都摆放着“不剩菜，不剩饭”8桌牌。餐厅服务员告诉记者，“客人点得多，不一定能吃得好，有时候我们会根据人数提醒客人少点菜、科学搭配，真正吃出美味、吃出健康。”通过智能电脑点菜，有效纠正了主客“菜点少了、便宜了，显不出对客人尊重和重视”的错误心里，防止了不计人数一味多点菜、点贵菜现象。

现场市民刘先生告诉笔者，“服务员主动提醒我们菜量足够了，并引导我们要适量点菜、剩菜打包，请客户和朋友吃饭节约不再丢面子。”
据了解，今年是东港区开展“文明餐桌行动”的第三个年头，活动开展以来，东港区委宣传部、东港区食品药品监督管理局等相关部门免费向社会各界发放“文明餐桌行动”公益宣传光碟，在广场、游园、宣传长廊等市民群众流动集中的地方采用悬挂横幅、标语或发放宣传资料、开设宣传专栏等方式，广泛宣传“文明餐桌行动”的重要意义和要求，主动吸引市民群众关注和参与，推动“文明餐桌行动”家喻户晓、人人皆知，营造浓厚的社会氛围。截至目前，共悬挂各种宣传条幅100余条，张贴宣传标语(画)1000多张，发放宣传资料近1万册。同时加大对餐饮单位的检查督导力度，对宰客、误导客人点贵餐现象进行及时跟进纠正处理，维护消费者利益。此外，东港区食品药品监督管理局靠前服务、主动引导，帮促餐饮门店、学校餐厅、机关单位食堂开展“文明餐桌行动”，开展相关培训100余期，免费为餐饮单位发放各类文明餐桌宣传画、“不剩菜、不剩饭”桌牌等20000余份。