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“老板,你厨房的油烟净化器安装好了没有?” 10月30日下午,市城市管理行政执法局一支队的执法人员再次来到湖城外环北路上这家名为“面面聚到”的餐饮店,发现在经过居民投诉、执法人员现场检查后,该店仍没有及时安装油烟设备,执法人员当场向该餐饮店负责人发出通知书,要求其在规定时间内将油烟净化器安装完成。
为控制餐饮业排污对大气环境的污染,改善市区空气环境质量,从今年4月起,市城市管理行政执法局联合各部门启动了中心城区餐饮油烟污染联合整治,力争年底600余家有照餐饮店油烟净化装置安装率达90%以上。记者从市城市管理行政执法局一支队获悉,目前老城区388家有照餐饮店油烟净化装置安装率达82%。
在位于龙溪南路的“小玲珑私房菜”的厨房里,一套崭新的油烟净化设备分外抢眼。该餐饮店老板表示,由于之前的油烟净化设备老化,无法达到理想效果,上个月刚刚花费1万多元,重新购买安装了一套全新的油烟净化设备。“在整治过程中,大多数餐饮店主随着对空气污染问题认识的加深,对我们的工作也都比较理解和配合。”执法人员说。“如今老百姓的各种意识都在不断加强,对于环境的要求提升。”市城市管理行政执法局一支队副支队长韩翔介绍说,截至10月份,共收到居民关于油烟排放污染方面的投诉有174个。位于外环北路的“韩式炸鸡店”就是其中之一,目前经过前后两次整改,改装了油烟净化排放设备,并对设备每半个月清洗一次。
油烟排放也要规划先行。学士路上,一幢三层高的建筑10月中旬竣工投入使用,一层6家餐饮店近期陆续开张。这幢建筑有一个特别之处,背后有6根排烟管整齐排开,每根排烟管上都安装了油烟净化器,排烟管延伸至房顶后,全部接入一根排烟总管,在楼顶南面设置了一个总出口。湖州师院后勤部服务总公司沈艺说,这幢建筑在前期规划时就考虑油烟净化设置的安装,虽然看似前期要多花一些投入,实际上却是一种节约。
同样在学士路上,一家名为“红番茄”的餐饮店厨房内却是另一番情景:墙壁上是一片黑色的厚重油污,废弃的油烟净化设备早已成为摆设。执法人员当场向经营者发出整改通知。
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